Вторник, апреля 07, 2020

1-18_w640_r1_sРадіо Свобода побувало минулої ночі за лаштунками кухні Євромайдану. До Вашої уваги фоторепортаж.
Їдальня Будинку профспілок – основна кухня Євромайдану. Сюди зносять продукти, які привозять люди, тут їх сортують і готують з них їжу для мітингувальників – двічі на день нові гарячі страви і майже постійно – бутерброди, чай, кава.
Заходити стороннім сюди не можна – санітарна зона. Тут вдень і вночі працюють дівчата, жінки – всі волонтери. Їм роздають спеціальний одяг та гумові рукавиці. Волосся підібране. Підлогу миють часто. Співають українські народні пісні.

2-04395_w640_r1_s_copy

3-57AA8_w640_r1_s_copy

4-7144A0_w640_r1_s_copy

Опозиційні штаби забезпечують кухню базовими речами – водою, хлібом, посудом. Продуктові запаси Євромайдану поповнюють здебільшого небайдужі українці – вони і формують щоденне меню мітингувальників. Із гарячих блюд – сосиски, картопля, каші, крупи. Але головна провізія – це бутерброди. Їх дівчата роблять безперестанку.

5-AC84CF_w640_s_copy
6-02165F_w640_r1_s_copy

Опозиційні штаби забезпечують кухню базовими речами – водою, хлібом, посудом. Продуктові запаси Євромайдану поповнюють здебільшого небайдужі українці – вони і формують щоденне меню мітингувальників. Із гарячих блюд – сосиски, картопля, каші, крупи. Але головна провізія – це бутерброди. Їх дівчата роблять безперестанку.

7-09CAF531_w640_r1_s_copy

 «Буває люди приносять те, чим не можна готувати в таких умовах. Ми не пропускаємо ліверну ковбасу, печінкові паштети, ніяких грибів. Буває, несуть в’ялену рибу, кров’янку – це все не можна. Всі страви, якщо їх приготували вдома, ми їх ретельно перевіряємо і не завжди подаємо людям, бо вони швидко псуються. Голубці, наприклад, спершу піддаємо додатковій термічній обробці. Дбаємо про те, щоб не допустити ніяких отруєнь», – каже Любов Степанівна. До неї тут всі прислухаються.

8-76AB3_w640_r1_s

Графік харчування Євромайдану

Запаси продуктів харчування з першого погляду вражають. Вони активно поповнюються, утім, так само швидко і розходяться.

9-DAEDC_w640_r1_s

Цитрусові

10-4A5B4_w640_r1_s

Пачки чаю та варення

 

11-CB91916_w640_r1_s

12-F366546_w640_r1_s

13-A7F8E5_w640_r1_s

В коридорах – склад крупи, борошна, локшина

 

14-85F90D_w640_r1_s

«Лимони я добре помила. Можете одразу використовувати. Пенсіонерка Лактіонова

 Є на кухні і хлопці.
 

15-B37B7F0_w640_r1_s

Хлопці носять важкі каструлі

16-B01DA09_w640_r1_s

Хлопці також б’ють горіхи, наприклад


Біля віконця видачі – черга. Це теж волонтери, різної статі та віку. Їхня робота – виносити приготовану дівчатами їжу та напої на підносах на вулицю до пунктів роздачі на майдані Незалежності, а також відносити в більш віддалені «революційні дислокації» – наприклад, під адміністрацію президента. Ротація безперервна.

 

17-3F54499_w640_r1_s

18-0CFAF7F_w640_r1_s

Дівчина з гучномовцем керує процесом та повідомляє останні новини з вулиці. «Людей значно побільшало!», «На сцені – Тягнибок!», «Для адміністрації більше бутербродів не робіть – там кажуть, що ситі!»

19-DE3D86_w640_r1_s

Робота кипить. Дівчата нарізають бутерброди, фрукти та постійно співають українські народні пісні. Процес завмирає лиш на мить – кухня виконує український гімн. Потім – молитва. І знову до роботи.

20-62F21BC_w640_r1_s

21-3172C468_w640_r1_s

22-6B60F_w640_r1_s

23-D43C5AA3_w640_s

 

Наталія Седлецька, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Ну, вот что можно сделать с таким народом?


Антимайдан: за что люди мерзнут в Мариинском парке? - Абзац! - 11.12.2013

Комментарии   

0 #2 Алла 14.12.2013 20:12
Здесь и сейчас уже родилось гражданское общество, причем такое, которого нет даже в Европе. Есть у нас какая-то своя особенность: мы разные, но у нас у всех душа болит одинаково. И в этом мы единая нация. Именно из этой душевной боли у нас рождается и любовь, и неприязнь, и слезы, и улыбки, и музыка. А болит ведь только живое.
0 #1 одна Украина 14.12.2013 04:38
Небо и земля.

You have no rights to post comments